Brownies – Paleo, Clean, Glutenfrei, ohne Mehl und Zucker und trotzdem mega lecker

(Rezept siehe unten) DVD Abend mit Freunden. Perfekte Gelegenheit, um seinen Freunden leckere, gesunde Snacks unterzumischen. Wobei Ich zugeben muss, Sie wussten bereits im Vorfeld, dass es "gesunde" Brownies von mir geben wird und waren sogar gespannt darauf. Immer wieder versuche Ich alltägliche Gerichte ein bisschen gesünder zu gestalten, indem Ich Industriezucker oder Weißmehl durch Lebensmittel … Brownies – Paleo, Clean, Glutenfrei, ohne Mehl und Zucker und trotzdem mega lecker weiterlesen

Trainingsprinzipien – Wie Du dein Leistungsniveau bestimmst

-Stressabbau durch Sport- Hiermit beginnt der nächste große Teil der Serie – Stressabbau und Erfolg durch Sport-. In dem ersten Part habe Ich dir einiges über Stress erklärt. Nun wird der Fokus auf Sport gelegt und welche Auswirkungen dieser auf den Körper hat. Ich werde dabei zuerst die Anpassungen von Sport auf Herz- Kreislaufsystem, Nervensystem … Trainingsprinzipien – Wie Du dein Leistungsniveau bestimmst weiterlesen

Antipasti und knusprige Kartoffelspalten

Letztens gab es bei mir einen Antipasti Teller mit Kartoffelspalten, Hähnchen und Feta Soße. Es sind tolle Bestandteile, die man zum Vorkochen verwenden kann, da Sie sowohl warm als auch kalt lecker schmecken! Ich vergesse immer wieder, wie einfach es ist Antipasti zuzubereiten. Es dauert gerade mal 5 Minuten aktive Kochzeit. Gemüse Für das mediterrane Ofengemüse könnt … Antipasti und knusprige Kartoffelspalten weiterlesen

Busgedanken: Podcast Empfehlung. Was ist Erfolg. Mein weiterer Weg.

Die „Erkenntnis“ heute im Bus war, wie die Gesellschaft Erfolg definiert. Ich definiere ihn anders, bin dadurch anders, bin dadurch aber auch jeden Tag glücklich und mich kann nichts davon abbringen. Mein Erfolg ist nur von mir selber anhängig: wie Ich meine Mitmenschen behandle. Ich brauch keine anderen Dinge, um erfolgreich zu sein....

Die vier Ebenen der Stressreaktion #06

-Stressabbau durch Sport- In den letzten Beiträgen hast Du bereits erfahren, wie sich Stress in deinem Körper bemerkbar macht. Hier möchte Ich dir die direkten, spürbaren Folgen von Stress in vier Kategorien verdeutlichen. Später werde Ich dann anhand dieser vier Ebenen darstellen, welche Auswirkungen Sport auf Stress hat. Stress äußert sich auf folgenden vier Ebenen [nach … Die vier Ebenen der Stressreaktion #06 weiterlesen

Vollkorn und Bananenbrot – der perfekte Heißhungerkiller

Innerhalb der letzten Woche habe Ich das erste Mal mein Brot selber gebacken und war total erstaunt wie einfach das geht. In Zukunft werde Ich es nun regelmäßig machen! Ich finde es schade, dass man im Supermarkt kaum vollkommende Vollkornbrote findet und alles mit Zucker versetzt ist. Wenn man sein Brot selber backt, liegt es in … Vollkorn und Bananenbrot – der perfekte Heißhungerkiller weiterlesen

Marathonupdate Juli #03: Laufstil, Laufschuhe

-Mein Weg zum Marathon- In den ersten beiden Teilen des Monatsupdates (Monatsupdate Marathon #02.1; Monatsupdate Marathon #02.2) habe Ich euch einen Einblick in meinen Halbmarathon in Hamburg gegeben. Heute schließe Ich mein zweites Monatsupdate Marathon ab. Du erfährst, was man aus Sport für Lebensweisheiten ziehen kann, welchen Fortschritt Ich mache und durch welchen Laufstiel Ich … Marathonupdate Juli #03: Laufstil, Laufschuhe weiterlesen

Marathonupdate Juli #02: Hamburg Halbmarathon

-Mein Weg zum Marathon- Nun ist es zwei Monate her, dass Ich mit dem Marathontraining begonnen habe und gestern habe Ich meine Halbmarathon Bestzeit um 4 Minuten verbessert. Heute gibt es ein kleines Resume über meinen Halbmarathon. Eigentlich hatte Ich vor das Monatsupdate in zwei Beträge zu unterteilen. Ich habe nur immer noch so viele … Marathonupdate Juli #02: Hamburg Halbmarathon weiterlesen

Marathonupdate Juli #01: Musik

-Mein Weg zum Marathon- Morgen ist es endlich so weit! Mein erster Halbmarathon als "Trainingslauf" :-). Mein zweites Monatsupdate teile Ich auf zwei Beiträge auf. Hier der Erste - vor dem Halbmarathon- und Morgen oder Montag der Zweite - nach dem Halbmarathon. Heute gebe Ich euch einen kleinen Einblick in meine morgige "Taktik", welche Playlist … Marathonupdate Juli #01: Musik weiterlesen

Rosinenbrötchen – Vorsicht Suchtgefahr!

  Morgen laufe Ich den Halbmarathon in Hamburg mit. Das bedeutet, dass eigentlich Toast mit Marmelade zum Frühstück angesagt ist. Irgendwie war mir das nur wieder zu langweilig, deswegen mussten Rosinenbrötchen her. Beziehungsweise fürs Frühstück habe Ich mich für Rosinenbrötchen ohne Rosinen entschieden - Semmel - und die richtigen Rosinenbrötchen wird es dann nach dem … Rosinenbrötchen – Vorsicht Suchtgefahr! weiterlesen