Brownies – Paleo, Clean, Glutenfrei, ohne Mehl und Zucker und trotzdem mega lecker

(Rezept siehe unten) DVD Abend mit Freunden. Perfekte Gelegenheit, um seinen Freunden leckere, gesunde Snacks unterzumischen. Wobei Ich zugeben muss, Sie wussten bereits im Vorfeld, dass es "gesunde" Brownies von mir geben wird und waren sogar gespannt darauf. Immer wieder versuche Ich alltägliche Gerichte ein bisschen gesünder zu gestalten, indem Ich Industriezucker oder Weißmehl durch Lebensmittel … Brownies – Paleo, Clean, Glutenfrei, ohne Mehl und Zucker und trotzdem mega lecker weiterlesen

Antipasti und knusprige Kartoffelspalten

Letztens gab es bei mir einen Antipasti Teller mit Kartoffelspalten, Hähnchen und Feta Soße. Es sind tolle Bestandteile, die man zum Vorkochen verwenden kann, da Sie sowohl warm als auch kalt lecker schmecken! Ich vergesse immer wieder, wie einfach es ist Antipasti zuzubereiten. Es dauert gerade mal 5 Minuten aktive Kochzeit. Gemüse Für das mediterrane Ofengemüse könnt … Antipasti und knusprige Kartoffelspalten weiterlesen

Vollkorn und Bananenbrot – der perfekte Heißhungerkiller

Innerhalb der letzten Woche habe Ich das erste Mal mein Brot selber gebacken und war total erstaunt wie einfach das geht. In Zukunft werde Ich es nun regelmäßig machen! Ich finde es schade, dass man im Supermarkt kaum vollkommende Vollkornbrote findet und alles mit Zucker versetzt ist. Wenn man sein Brot selber backt, liegt es in … Vollkorn und Bananenbrot – der perfekte Heißhungerkiller weiterlesen

Herzhafte Süßkartoffelwaffeln

Nachdem Ich mich hier an süßen Süßkartoffelpancakes ausprobiert habe, stelle Ich dir heute meine herzhaften Süßkartoffelwaffeln vor. Die Pancakes kann man genau so gut als Waffeln backen, habe das Waffeleisen aber erst jetzt, im Tausch gegen meinen Teppich, ergattern können. Was mich dazu inspiriert hat Süßkartoffeln auf diese Weise zu verarbeiten, findet ihr in dem Beitrag hier. Rezept … Herzhafte Süßkartoffelwaffeln weiterlesen